Brasserie moderne aux airs new-yorkais en plein cœur de Bruxelles, The Chairman marie saveurs du Plat Pays et influences d’horizons lointains. Un voyage de Wall Street à Singapour, pour une expérience culinaire élégante qui enrichit l'esprit et les papilles. Les amateurs de décors sophistiqués et de cuisine internationale apprécieront et se délecteront d’un menu aussi éclectique qu’exigeant.