Verdo

Verdō is de allereerste brasserie in Brussel die volledig plantaardig is. Je geniet er van vegetarische en vegan gerechten in een ontspannen en cosy sfeer. Belgische klassiekers worden er bereid zonder dierlijke producten en de menukaart wisselt van week tot week, volgens de beschikbaarheid van de lokale seizoensproducten. Verdō wil tonen dat het mogelijk is om de generositeit van een brasseriekeuken te bieden, maar daarbij dierenleed te vermijden en de impact van de gerechten op het milieu te beperken.