Zin om er even tussenuit te zijn en een paar uur te ontsnappen zonder Brussel te verlaten?
Trek naar de Zavel, een prachtige wijk in het hart van Brussel waar luxe, erfgoed, kunst en geschiedenis samenkomen. We geven je enkele ideeën voor winkels om te ontdekken, bijzondere plekjes, verborgen galerijen en leuke adressen om een dag, of zelfs langer, in Brussel door te brengen.
Om meteen in de juiste “even helemaal weg”-sfeer te komen, gun jezelf een uitgebreid ontbijt. Wil je gewoon iets lekkers voor onderweg? Dan raden we twee verfijnde bakkerijen aan: Fine Sablon, in de Miniemenstraat, of Fiston, in de Joseph Stevensstraat. Of neem gewoon in elk van beide een koffiekoek, want geloof ons: kiezen wordt moeilijk!
Heb je wat meer tijd, dan kan je brunchen bij POZ’ Sablon: een gezellige plek met een fijne sfeer, verse producten en royale porties. Alles is aanwezig om volop te genieten.
En tot slot is er één adres dat je absoluut moet uitproberen tijdens je bezoek: Café Costermans. Een tijdloos en discreet adres in het hart van de Zavel, waar erfgoed en lekker eten elkaar ontmoeten. Je eet er namelijk in een voormalige antiekzaak, zowel voor een brunch als voor een zoete koffiepauze of zelfs ’s avonds, in een verfijnde sfeer.
Wist je dat de Zavel een van de laatste wijken in Europa is waar nog zoveel kunstgalerijen en antiquairs samen te vinden zijn? Of je nu op zoek bent naar een specifiek stuk of gewoon zin hebt om wat rond te kuieren, de kans is groot dat je hier meer dan één favoriet ontdekt.
Begin in de Sint-Jacobsgang, een heel klein steegje dat vertrekt vanaf de Zavelplaats. Wandel zeker helemaal tot het einde van dit doodlopende straatje om de Brusselse architectuur in je op te nemen. Ontdek in dezelfde straat ook de artistieke parels van Galerie Saint-Jacques, een galerij voor moderne en hedendaagse kunst.
Keer daarna terug naar de Zavelplaats en neem de Miniemenstraat. Daar vind je een overvloed aan kunstgalerijen en antiquairs. Al snel kom je langs Galerie des Minimes, een emblematische plek onder de antiquairs. Neem je de Watteeustraat, dan kan je een kijkje nemen in het rariteitenkabinet van Jonathan Kugel. Vlak daarnaast vind je het atelier van Paula Raiglot. Aarzel vooral niet om binnen te stappen in galerijen die je aanspreken. In elke straat zijn er meerdere plekken die absoluut de moeite waard zijn.
Want galerijen bezoeken, daar krijg je uiteindelijk behoorlijk wat honger van. Daarom lijsten we graag een reeks restaurants op die je in de wijk kan ontdekken.
Met zo’n aanbod krijg je meteen zin om terug te komen! Een andere kunstvorm die op de Zavel sterk vertegenwoordigd is, is chocolade. Tot ons grote plezier vind je hier verschillende ambachtelijke chocoladewinkels van hoge kwaliteit. Als je van chocolade houdt, of iemand graag wil verwennen, is het bijna verplicht om een doos pralines mee naar huis te nemen.
Je denkt er misschien niet meteen aan, maar er zijn verschillende plekken waar je ook ’s avonds van de Zavel kan genieten.
Voor we enkele adressen delen: elke donderdagavond vindt er op het plein een gezellige foodmarkt plaats. Een leuke sfeer, muziek, lekkere producten — kortom, een aanrader voor een aperitief met collega’s of vrienden.
Verder raden we natuurlijk Chez Richard aan voor een aperitief, of de nieuwe cocktailbar Pigeon. Voor een bar waar er soms ook gedanst wordt, kan je terecht bij Le Super. En zing je graag uit volle borst mee? Dan is er natuurlijk Karaoke Bar Sablon, waar je tot in de vroege uurtjes kan blijven doorgaan.
Wil je je wandeling door de Zavel combineren met andere wijken? Dan sta je ook meteen aan de rand van de Marollen, een volkse en authentieke Brusselse wijk, bekend om haar beroemde Vlooienmarkt op het Vossenplein. Je vindt er ook heel wat antiquairs, tweedehandswinkels en restaurants.
Als je via de Lebeaustraat naar beneden wandelt, bereik je de Sint-Jacobswijk via het prachtige Oud Korenhuisplein, bekend om de Jacques Brel Stichting en enkele uitstekende culinaire adressen, op een steenworp van Manneken Pis en de Grote Markt.
Tot slot ben je vanaf de Zavel ook niet ver van de Kunstberg of de Naamsestraat. Neem zeker een kijkje in onze rubriek “Goede adresjes” voor aanbevelingen van winkels!
We wensen je een fijne dag op de Zavel.
