Maison Vincent is een culinaire instelling in Brussel, opgericht in 1905, die de authentieke Belgische brasserie belichaamt. Gelegen nabij de Grote Markt, is het niet alleen beroemd om zijn traditionele en smaakvolle keuken, maar ook om zijn uitzonderlijke historische decor: het restaurant pronkt met prachtige Art Deco faiencefresco’s, die geklasseerd zijn als UNESCO-erfgoed. Gespecialiseerd in kwaliteitsvlees – vaak aan tafel versneden en geflambeerd – eert het de authentieke, huisgemaakte Belgische recepten, terwijl het sinds 2020 een moderne aanpak van korte ketens en lokale producten hanteert. Als mythische plek bezocht door beroemdheden (zoals Jacques Brel), biedt Maison Vincent een unieke ervaring die gastronomie, geschiedenis en elegantie combineert.
Maison Vincent
Authentieke en huisgemaakte Brusselse gerechten In Brussel, wijk Grote Markt
Locatie
Dominicanenstraat 8, 1000 Brussel
Je bent misschien ook geïnteresseerd in
Ontdek andere vergelijkbare handelaars in de buurt en ontdek nog meer opties naar jouw smaak!