Eerder dan een oude traditie bij te schaven, kiest Spek & Boonen ervoor om er
een nieuwe te schrijven. Het is de traditie van oprichter Bjorn Boonen, die zijn
Limburgse geboortegrond achter zich heeft gelaten om zich in de hoofdstad
te vestigen: het vlees komt van dieren die in de open lucht zijn opgegroeid
en de producten worden met liefde gemaakt door Belgische landbouwers.
Dit alles gecombineerd met de knowhow van de oudere generaties.
Blaesstraat 155, 1000 Brussel